Coques de noix au compost : Comment bien les composter ?
- l'équipe monecogeste
Peut-on ajouter des coques de noix au compost ? La couche protectrice de ces fruits secs n’est-elle pas trop solide et longue à décomposer ? Comme souvent lorsqu’on aborde des sujets liés au compostage, les opinions divergent et nous sommes face à deux écoles de pensée.
En effet, pour certains, la solidité des coques de noix rend leur compostage de ces restes alimentaires trop lent.
Pour d’autres, dont nous faisons partie, ajouter des coques de noix au compost permet d’intégrer des matières brunes supplémentaires, structurant ainsi et aérant l’ensemble du composteur.
Aujourd’hui, l’équipe de Monecogeste.fr vous propose de découvrir pourquoi et comment ajouter des coques de noix au compost et d’en apprendre davantage sur leurs vertus. Bonne lecture à tous !
Coques de noix au compost : Un reste alimentaire aux multiples vertus mais avec des règles à respecter
Comme nous l’avons évoqué en introduction de cet article, l’ajout des coques de noix divise la communauté des personnes compostant leurs restes alimentaires, déchets végétaux et matières carbonées. Cependant, il est important de comprendre les caractéristiques des éléments que nous souhaitons inclure dans notre compost afin de savoir si cela est cohérent ou non.
Dans notre cas, nous parlons des restes des fruits secs oléagineux. Cette famille se divise en deux sous-catégories, à savoir :
- La famille des « noix » : telles que les amandes, les noisettes, les noix de Grenoble, de cajou, du Brésil, de pécan, de macadamia, de coco…
- La sous-branche des graines et oléagineux : regroupant les graines de tournesol, de courge, de sésame, de lin, de colza… et enfin les pignons de pin, pistaches et olives.
Ce fruits secs et en particuliers leurs coques proposent énormement d’avantage à un compost en formation. Nous vous proposons ci-après de découvrir les vertus de ces derniers ainsi que les méthodes permettant de les ajouter à votre composteurs sans contrainte.
1 - Oui aux coques de noix dans le compost, sous certaines conditions : broyez-les ou réduisez-les en petits morceaux !
Vertus 1 : Des déchets bruns de première qualité !
Leur enveloppe protectrice et résistante nécessitera un compostage à long terme pour enrichir l’ensemble de votre compost. Il sera donc très intéressant de broyer ces déchets alimentaires afin d’en optimiser la dégradation par l’ensemble des organismes présents dans le processus de compostage.
Une fois cette information en tête, il est possible de profiter pleinement de l’une des vertus les plus intéressantes des coques de noix au compost : leur capacité hautement structurante. En effet, les coques de noix dans le compost permettront d’aérer les différentes couches présentes dans votre composteur tout en répartissant les différents niveaux naturellement présents dans un tas de compost.
Le pouvoir structurant de ces restes alimentaires permettra un développement optimal de tout l’écosystème nécessaire à la bonne décomposition des éléments ajoutés à votre composteur.
Les bactéries, champignons, vers de terre et autres micro-organismes détritivores apprécieront grandement cela.
2 - Oui à l'ajout de ces matières dans le compost avec d'autres sources végétales !
Vertus 2 : Une matière sèche riche en carbone !
Les coques de noix peuvent être associées mentalement à d’autres éléments tels que le bois. Dans la même optique d’utilisation au compost, il faudra donc penser, comme nous l’avons évoqué précédemment, à bien les broyer ou les réduire en petits morceaux. Une fois cette opération faite, ces coques auront le même pouvoir structurant que le bois.
Mais ce n’est pas tout. Les coques des fruits secs sont également riches en carbone, l’un des composants nécessaires au bon équilibre chimique d’un compost et, au final, à sa richesse nutritive.
De plus, comme nous le mentionnons dans le titre de cette partie, il est important de mélanger ces biodéchets avec d’autres matières plus azotées pour maintenir ce fameux équilibre chimique qui assure une décomposition et un compostage optimaux au sein de votre composteur. N’hésitez donc pas à brasser ces coques de noix avec des matières communément appelées déchets verts, telles que les épluchures de légumes, les restes de fruits et légumes, les tontes de gazon ou encore les coupes de branches et branchages.
3 - Coques de noix dans le compost : Pensez à bien arroser votre mélange
La dernière règle à appliquer lorsque l’on décide d’ajouter des coques de noix à un compost est de bien humidifier et arroser votre mélange de déchets et biodéchets en décomposition. En effet, cela peut surprendre, mais les coques des fruits secs disposent d’un pouvoir absorbant important qu’il faudra contrebalancer par l’augmentation des fréquences d’arrosage de votre composteur.
La raison derrière cette volonté de maintenir un taux d’humidité élevé est que les micro-organismes et les bonnes bactéries s’épanouissent plus facilement dans un compost humide et bien aéré. Par conséquent, le processus de compostage sera amélioré, et le compost final sera grandement enrichi en suivant cette recommandation.
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