Que mettre dans un composteur pour un compostage réussi ?
- l'équipe monecogeste
Aujourd’hui, l’équipe de Monécogeste.fr vous propose d’apporter également sa pierre à l’édifice en partageant ici une synthèse de ce que nous avons pu lire, tester et découvrir sur ce sujet. Après la lecture de notre article, la question « que mettre dans un composteur ? » n’aura plus de secret pour vous. Alors, bonne lecture à tous !
Que mettre dans un composteur ? Découvrez ici la liste des déchets et biodéchets autorisés
Que ce soient des restes de légumes, de pain, ou encore des feuilles mortes, la première information à retenir est la suivante. Un bon compost sera toujours composé de trois grands groupes d’éléments.
Découvrez ci-dessous la liste de ces groupes ainsi que les matières/ingrédients qui leur sont associés.
1 - Que mettre dans un composteur : Les déchets organiques humides ou azotés
Représenté en JAUNE dans le graphique ci-dessus, cette première catégorie comprend les matières et ingrédients suivants. Elle doit représenter environ 30% du mélange :
- Déchets de jardin verts (herbe fraîche, feuilles tendres).
- Les fruits et légumes abîmés (crus ou cuits).
- Les épluchures et pelures de fruits et légumes.
- Restes de fruits et légumes (crus ou cuits).
- Déchets de cuisine non gras.
- Restes et résidus de tonte de gazon (rognures, mauvaises herbes non montées en graines, etc.).
- Légumineuses (haricots, lentilles, etc.).
- Pelures de pommes de terre.
2 - Que mettre dans un composteur : Les déchets organiques sec ou azotés
Visible en MARRON sur l’illustration ci-dessus cette seconde famille d’ingrédients permettra un bon équilibre du taux d’humidité de votre composteur ainsi que de son compost. Elle composera également environ 30% des ingrédients qui seront ajoutés à votre compost. Les produits concernés seront :
Que mettre dans un composteur :
- Marc de café (en incluant le filtre en papier).
- Coquilles d’œufs (broyées).
- Thé et sachets de thé (sans agrafes ni étiquettes).
- Plantes sèches.
- Branches sèches.
- Résidus de tonte de gazon.
- Branches et petits bois (broyés).
Si l’utilisation du marc de café vous intéresse, nous vous invitons à lire notre article : Marc de café comme engrais, notre recette 100% recyclage !
3 - Que mettre dans un composteur : Les déchets secs ou carbonés
Enfin les derniers 30% seront associés à dernière catégorie. On parlera ici de la famille des déchets secs et carbonés (visible en BEIGE dans le dessin ci-dessus).
Souvent appelé déchets bruns, ce type de matière, riche en cellulose, permettra de structurer le mélange composant votre compost tout en réduisant l’humidité naturellement présente dans votre composteur.
Que mettre dans un composteur, la liste des produits bruns :
- Papier déchiqueté (non imprimé avec des encres toxiques).
- Carton non couché (déchiqueté).
- Mouchoirs en papier non blanchis.
- Sachets en papier non colorés.
- Filtres en papier de café.
Nous vous invitons à lire notre article sur comment utiliser du carton dans son compost ? afin d’en apprendre plus sur les bons gestes et réflexes associés à l’usage de ce type de matière.
Compost, la recette miracle :
Nous venons de découvrir les trois grandes familles de déchets à mettre dans un composteur. Si l’on devait rapidement résumer la recette d’un bon compost, celle-ci serait alors la suivante. Un bon compost est composé de :
- 1/3 de déchets organiques humides ou azotés.
- 1/3 de déchets organiques secs ou azotés.
- 1/3 de déchets organiques secs ou carbonés.
Besoin d'un composteur pour débuter l'aventure ?
voici quelques produits intérressants :
Que mettre dans un composteur ? Les matières et ingrédients à éviter !
Attention ! Certains matériaux et substances ne conviennent pas au compostage domestique.
Que mettre dans un composteur. La liste des produits à absolument éviter de mettre dans un composteur :
- Les déchets d’origine animale, tels que les produits laitiers et la viande.
- Les matières grasses, y compris les huiles végétales, les mayonnaises et les sauces à salade.
- Les plantes ou feuillages malades.
- Les mauvaises herbes montées en graine.
- Les excréments d’animaux (pouvant contenir des pathogènes) et ainsi avoir un effet néfaste sur le compost.
- Les matériaux ayant été en contact avec des pesticides ou des produits dangereux (comme par exemple le bois traité autoclave) car ils peuvent contaminer le compost et rendre les nutriments indésirables pour les plantes.
- Les cendres de barbecue ou de cheminée, ainsi que les briquettes de charbon compressé, ne doivent pas être ajoutées au compost, car elles peuvent contenir des substances nocives pour les micro-organismes bénéfiques présents dans le compost et compromettre le processus de décomposition.